WEISSWEIN

Critone Librandi

Weingut:
Librandi

Region:
Kalabrien

Rebsorte:
90% Chardonnay
10% Sauvignon Blanc

Geschmack:
Trocken, frisch, harmonisch sehr elegant und ausgewogen mit angenehm mineralischen Tönen

Bouquet:
exotische Früchte wie Annanas und Mango, sehr elegant und ausgewogen

Flasche 0,7l

Critone Librandi im Paradiso Minden geniessen
Bianco del Veneto

Bianco del Veneto

Weingut:
Lenotti

Region:
Veneto

Rebsorte:
Garganega
Cortese

Geschmack:
weiß und fruchtig, trockenes, gut strukturiertes, fruchtiges Bukett

Bouquet:
Aromen heller Früchte wie Apfel, Birne und Pfirsich mit blumigen Nuancen

Flasche 0,7l

Pinot Grigio

Weingut:
De Stefani

Region:
Venetien

Rebsorte:
Pinot Grigio

Geschmack:
trocken, frisch , fruchtig, harmonisch und elegant

Bouquet:
fruchtige Noten nach Zitrusfrüchten, blumig und mineralige Düfte

Flasche 0,7l

Pinot Grigio

Gavi di Gavi

Weingut:
Olim Bauda

Region:
Piemonte

Rebsorte:
Cortese di Gavi

Geschmack:
trocken, voll, leicht, wunderschöne Frucht

Bouquet:
fein und fruchtig

Flasche 0,7l

Roero Arneis

Weingut:
Vietti

Region:
Piemont

Rebsorte:
Roero Arneis

Geschmack:
Im Mund ähnliche Struktur, frische Säure von Zitronenschale, rassige grüne und gelbe Birne, Zitronengras, leichte Bitterstoffe

Bouquet:
Zester von Orange und Zitrone, zarte Ananas, feine, leicht bittere Melone, sehr duftig, frisch und rassig

Flasche 0,7l

Roero Arneis im Paradiso Minden
Lugana Le Creete im Paradiso Minden

Lugana Le Creete

Weingut:
Ottella

Region:
Veneto

Rebsorte:
Trebbiano di Lugana

Geschmack:
bemerkenswert ausgewogen aber eigensinnig

Bouquet:
intensive Aromen von exotischen Früchten

Flasche 0,7l

Collio Bianco Fosarin

Weingut:
Ronco dei Tassi

Region:
Friaul

Rebsorte:
Pinot Bianco
Friulano
Malvasia

Geschmack:
trocken, tolle Frische, fruchtig und mineralig

Bouquet:
fein und elegant, Aprikose, Pfirsich, würzig

Flasche 0,7l

Collio Bianco Fosarin im Paradiso Minden geniessen
Collio Sauvignon Bianco im Paradiso Minden geniessen

Collio Sauvignon Bianco

Weingut:
Sturm

Region:
Friaul

Rebsorte:
Sauvignon

Geschmack:
trocken, fruchtig delikat, vollmundig

Bouquet:
Sehr frische Noten

Flasche 0,7l

Sauvignon Pepi

Weingut:
Tramin

Region:
Südtirol

Rebsorte:
Sauvignon

Geschmack:
intensiv, fruchtig

Bouquet:
trocken, fruchtig, frisch, delikat, elegant

Flasche 0,7l

Sauvignon Pepi im Paradiso Minden geniessen
Langhe Bianco im Paradiso Minden geniessen

Langhe Bianco

Weingut:
Parusso

Region:
Piemont

Rebsorte:
Sauvignon

Geschmack:
trocken, fruchtig, delikat, vollmundig

Bouquet:
sehr frische Noten

Flasche 0,7l

Roero Arneis Bricco delle Ciliegie

Weingut:
Giovanni Almondo

Region:
Piemont

Rebsorte:
Roero Arneis

Geschmack:
trocken, fruchtig, delikat, angenehm

Bouquet:
fein und fruchtig

Flasche 0,7l

Roero Arneis Bricco delle Ciliegie
Verdicchio Tardivo

Verdicchio Tardivo

Weingut:
Stefano Antonucci

Region:
Marken

Rebsorte:
Verdicchio

Geschmack:
trocken, fruchtig, delikat, vollmundig

Bouquet:
elegante Nase mit intensiven fruchtigen Noten

Flasche 0,7l

Roero Arneis Bruno Giacosa

Weingut:
Bruno Giacosa

Region:
Piemont

Rebsorte:
Roero Arneis

Geschmack:
trocken, fruchtig, delikat, vollmundig

Bouquet:
sehr frische Noten

Flasche 0,7l

Roero Arneis Bruno Giacosa
Roero Arneis Bruno Giacosa

Pinot Grigio Collio

Weingut:
Castello di Spessa

Region:
Friaul

Rebsorte:
100% Pinot Blanco

Geschmack:
Dezenter, schlanker Fruchtkörper, umspielt von frischen Zitrusaromen. Nach Zartbitter und ein wenig Lakritze.

Bouquet:
An der Nase: frisch, an Zitrusfrüchte und Feldblumen erinnernd

Flasche 0,7l

Pinot Bianco Collio

Weingut:
Castello di Spessa

Region:
Friaul

Rebsorte:
100% Pinot Blanco

Geschmack:
harmonisch mit langem und andauerndem Nachgeschmack

Bouquet:
Tropenobstnoten wie Ananas, Melone, Banane, Apfel

Flasche 0,7l

Pinot Bianco Collio im Paradiso Minden geniessen
Pinot Bianco Collio im Paradiso Minden geniessen

Sauvignon Collio

Weingut:
Castello di Spessa

Region:
Friaul

Rebsorte:
100% Sauvignon

Geschmack:
weich und voll, im Gaumen trocken, frisch mit eleganter Säure und feiner Mineralität

Bouquet:
Salbei und Tomatenblatt durch das Aroma von Rosmarin begleitet

Flasche 0,7l

Ribolla Gialla

Weingut:
Castello di Spessa

Region:
Friaul

Rebsorte:
Ribolla Gialla

Geschmack:
dezenter, schlanker Fruchtkörper, umspielt von frischen Zitrusaromen. Zart bitter, ein wenig Lakritze

Bouquet:
An der Nase: Frisch, an Zitrusfrüchte und Feldblumen erinnernd.

Flasche 0,7l

Ribolla Gialla im Paradiso Minden geniessen
Chardonnay Planeta

Chardonnay Planeta

Weingut:
Planeta

Region:
Sizilien

Rebsorte:
Chardonnay

Geschmack:
trocken, voll, fruchtig, delikat

Bouquet:
Nach Honig, Butter und Melone

Flasche 0,7l

Beyond the clouds

Weingut:
Elena Walch

Region:
Südtirol

Rebsorte:
Das beste der Rebsorten des Weingutes mit Hauptanteil Chardonnay

Geschmack:
Fülle und Struktur sind cremig weich und elegant, anregend frisch und saftig, mit einer dezent eingebauten, zurückhaltenden Holznote.

Bouquet:
betörendes Aroma mit fruchtigen Nuancen von exotischen Früchten wie Ananas

Flasche 0,7l

Beyond the clouds by Elena Walch
Chardonnay Loewengang im Paradiso Minden geniessen

Chardonnay Löwengang

Weingut:
Alois Lagader Chardonnay

Region:
Südtirol

Rebsorte:
Chardonnay

Geschmack:
trocken, fruchtig, delikat, vollmundig, frischer Abgang

Bouquet:
intensiv, blumig und würzig

Flasche 0,7l

Chardonnay Lidia

Weingut:
La Spinetta

Region:
Piemont

Rebsorte:
Chardonnay

Geschmack:
trocken, voll, fruchtig, delikat

Bouquet:
Nach Honig, Butter und Melone

Flasche 0,7l

Chardonnay Lidia
Langhe Sauvignon La Spinetta

Langhe Sauvignon La Spinetta

Weingut:
La Spinetta

Region:
Piemont

Rebsorte:
Sauvignon

Geschmack:
trocken, vollmundig, fruchtig, delikat

Bouquet:
Stachelbeere, Cassis und Nektarinen

Flasche 0,7l

Terre Bianche Cuvee 161

Weingut:
Sella & Mosca

Region:
Sardinien

Rebsorte:
Torbato

Geschmack:
Langes Finale, getragen von eleganter Säure

Bouquet:
Noten von reifen gelben Früchten, Birnen und Bergamotte. Im Gaumen frisch, dicht von schmelzender Textur, finessenreich und mit saftiger Frucht und Würze.

Flasche 0,7l

Terre Bianche Cuvee 161 im Paradiso Minden geniessen